「生産者の顔がわかる」安全・安心な南信州「中山農園」の高級りんごのご案内。
 「夏あかり・すわっこ・つがる・シナノスイート・ぐんま名月・サンふじ」、お歳暮やお年賀などのご贈答用に、産地直送ギフトとして中山農園からご指定のお届け先に直送いたします。




◆りんごの栄養成分

 りんごには食物繊維やビタミンC・ミネラル・カリウムが豊富に含まれています。「毎日一個のりんごで医者いらず (An apple a day keeps the doctor away.)」ということわざがあるように、りんごは栄養価が高い果実として食されてきました。
 りんごに含まれるりんごポリフェノールには脂肪の蓄積を抑制する効果があるともいわれていますので、ダイエットにも有効です。ただし、ポリフェノールは皮と果肉の間にあるので皮を全部むいてしまうとなくなってしまいます。できるだけ皮を多く残してむくか、皮のまま食べると効果的です。

◆りんごの「蜜(みつ)」ってなぁに?

 葉に光があたると、「でんぷん」が合成され、でんぷんは水に溶けやすい「ソルビトール(グルシトール)」という物質にに変えられて、枝を通って実に集まって来ます。蜜の正体はこのソルビトールと水なのです。
 しかし、ソルビトール自体は甘くありません。枝を通って実に集まるソルビトールは酵素の働きで砂糖の仲間の果糖やショ糖に変えられていきます。実が十分甘くなると、酵素の働きは弱くなってソルビトールのまま残ってしまいます。これが「りんごの蜜」なのです。だから、蜜は「りんごが完熟した証」と言うわけです。
 実をもいでしまうと、蜜はできなくなってしまいます。熟すぎりぎりまで木についていた実だけに蜜ができるのです。又、気温が低くなり、実に水滴がつくようになると皮から余った水分が出にくくなり、結果的に蜜ができやすくなるのです。昼夜の温度差が激しいところほど蜜たっぷりの甘くておいしいりんごができるのです。
 なお、品種によって蜜のでき具合は違います。あの「サンふじ」が最も知られていますが、「ぐんま名月」・「ホクト」・「紅玉」などにも蜜ができますよ。


◆夏あかり(8月上旬~8月中旬)
 ※2017年度分は完売終了


 特上1段箱(12~16個) 3,000円+240円(税)=3,240円
 特上2段箱(24~32個) 5,000円+400円(税)=5,400円

 「さんさ」と「陽光」を掛け合わせて長野県で生まれた真夏のりんごです。表皮は濃厚な赤ですが果肉は白く、少し小ぶり。夏らしくさっぱりとした甘酸っぱさが魅力です。8月初めの暑いさなかに完熟になり、中山農園では最初に食べごろを迎える品種です。





◆つがる(9月上旬~9月中旬)

 特上1段箱(13~16個) 2,500円+200円(税)=2,700円
 特上2段箱(26~32個) 4,500円+360円(税)=4,860円
 超特上小箱( 5~ 6個) 2,500円+200円(税)=2,700円

 9月はじめには完熟を迎える初秋のりんご「つがる」。さっぱりとした食味・歯ごたえと強い甘さで人気の品種。中山農園では秋の初めに食べられるりんごです。つがるが赤くなるといよいよフルーツの季節の訪れですね・・・最初はまず「つがる」から。





◆シナノスイート(9月下旬~10月中旬)

 特上1段箱(12~16個) 3,000円+240円(税)=3,240円
 特上2段箱(24~32個) 5,000円+400円(税)=5,400円
 超特上小箱( 5~ 6個) 3,000円+240円(税)=3,240円

 その名「シナノ」が表すように、昭和53年に長野県果樹試験場がふじとつがるを交配して開発した品種です。果汁が多く、甘さも強く、香りもよく、さっくりとした歯ざわりのとてもおいしいりんごで、一度これを食べたら方は必ずリピーターになるほです。最近になってようやく店頭に出回り始めましたが、地域によってはまだまだ購入できないようなので、是非お試しいただきたい「中山農園の一押し」のりんごです。



◆ぐんま名月(10月下旬~12月中旬)

 特上1段箱(13~16個) 3,000円+240円(税)=3,240円
 特上2段箱(26~32個) 5,000円+400円(税)=5,400円
 超特上小箱( 5~ 6個) 3,000円+240円(税)=3,240円

 黄色い肌にうっすらと赤みが差し、とても美しい、比較的新らしい品種です。店頭ではめったにお目にかかれません。果肉がしっかりとしていて歯ざわりも良く、蜜がたっぷりと入る甘くて濃厚なおいしいりんごです。当園でもまだほんの少ししか収穫できませんが、是非お勧めしたいりんごです。




◆サンふじ(11月下旬~)

 大玉1段箱(11~14個) 3,300円+264円(税)=3,564円
 大玉2段箱(22~28個) 5,300円+424円(税)=5,724円
 特大玉小箱( 5~ 6個) 3,300円+264円(税)=3,564円
 中玉1段箱(15~16個) 3,000円+240円(税)=3,240円
 中玉2段箱(30~32個) 5,000円+400円(税)=5,400円
 小玉2段箱(36個以上 ) 3,500円+280円(税)=3,780円
 自家食用2段箱(バラ詰め) 2,500円+200円(税)=2,700円
 ※多少のキズ・虫痕・大きさ不揃いなどをバラ詰めでおよそ12キロ程度

 年間生産量約1230万トン、日本で最も一般的に栽培され、海外にもさかんに輸出されているりんごです。国光とデリシャスを交配させて生まれたりんごで、現在では生産量で世界一の品種となっています。甘みが強く歯ごたえもよいし日持ちもし、人気はいつもナンバーワン。中山農園のふじは蜜もたっぷりで毎年ご好評をいただいています。


◆りんごジュース(通年)

 りんごジュース 6本入箱      3,000円+240円(税)=3,240円
 りんごジュース15本入箱      7,000円+560円(税)=7,560円
 りんごとにんじんのジュース 6本箱 3,600円+288円(税)=3,888円
 りんごとにんじんのジュース15本箱 8,500円+680円(税)=9,180円
 ※りんごジュース・りんごとにんじんジュースの詰合せも可能です。
 詰合せ用りんごジュース1本       500円+ 40円(税)=  540円
 詰合せ用りんごとにんじんのジュース1本 600円+ 48円(税)=  648円
 ※6本または15本入りの箱をご用意いたしております。
  合計で6本または15本になるように本数をご指定下さい。

・果汁100%りんごジュース ※画像左
 果汁100%無添加(ビタミンCを防腐剤の代用として添加)の「りんごジュース」。りんごのおいしさをギュギュッと濃縮してあります。水や糖分を一切加えていないので、その濃厚なおいしさは自然そのまま。りんごの栄養分を丸ごとビンに詰めました。6本入りと15本入りの箱をご用意。一年中、在庫がある限り対応可能です。お中元などの夏のご贈答にも最適です。

・りんごとにんじんのジュース ※画像右
 おいしくて健康的な「りんごとにんじんのジュース」、濃厚なおいしさで好評のりんご「ふじ」と、ビタミンAを初めとした栄養たっぷりの緑黄色野菜の王様「にんじん」のコラボレーション。勿論、水や砂糖などは一切加えず、素材100%のフレッシュジュースで、お子様にやや嫌われがちな「にんじん」を、りんごと一緒にジュースにすることにより、とても飲みやすくおいしく仕上がりました。りんごは皮を剥かずに絞りましたので、りんごのポリフェノールはそのまま、おいしいのに体にも良い・・・是非、一度お試しいただきたいと思います。


◆送料

 商品代金の他に消費税・送料を別途申し受けます。
 送料は商品の大きさ・重量・配送先の地域によって変動いたします。送料一覧表にてご確認下さい。

   送料一覧表は → こちら

◆お支払

 お支払方法は「銀行振込」「郵便振替」「代金引換」がご利用いただけます。
 代金引換以外のお支払方法をご選択頂いた場合は、ご注文確認メールにて送金先口座番号等をご連絡いたします。
 ※代金引換以外のお支払方法をお選びいただいた場合、送金手数料はご注文者側でご負担いただいております。
  また、ご送金確認後の発送とさせていただいておりますのでご了承ください。
 ※代金引換の場合、下記の表に準じた代金引換手数料を別途申し受けます。
  商品代金・消費税・送料を含む合計金額が
   ~ 9,999円             324円
    10,000円 ~ 29,999円   432円
    30,000円 ~ 99,999円   648円
   100,000円 ~299,999円 1,080円
   300,000円 ~         代金引換不可

◆ご注文/ご予約

 ※ご注文の前に必ず「通信販売取引規定」をご確認下さい。
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